<p class='article-text'><div data-empty="false">قد يبدو السفر بالطائرة تجربة اعتيادية، لكن جسم الإنسان يتعرض أثناء التحليق على ارتفاع يقارب 30 ألف قدم لتغيرات فسيولوجية مؤقتة بسبب انخفاض ضغط المقصورة والرطوبة، وهو ما  ينعكس على عدة أجهزة في الجسم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح البروفيسور آدم تايلور، أستاذ التشريح السريري بجامعة لانكستر، أن انخفاض ضغط المقصورة يؤدي إلى تراجع مستويات الأكسجين مقارنة بسطح الأرض، ما يؤثر بشكل أكبر في الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، كما تتأثر الأعضاء التي تحتوي على الهواء مثل الجهازين الهضمي والتنفسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب تقرير لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن التحليق على ارتفاعات شاهقة يفرض على الجسم سلسلة من التغيرات المؤقتة، تبدأ من تأثيرات بسيطة مثل جفاف الجلد وتغير حاسة التذوق، وقد تمتد إلى أعراض أكثر وضوحًا لدى بعض الأشخاص. وفيما يلي أبرز هذه التأثيرات التي قد يشعر بها المسافرون أثناء الرحلة:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>1- الإغماء والدوخة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُعد الإغماء من أكثر الحالات الطبية شيوعًا على متن الطائرات، إذ يمثل نحو ثلث الحالات الطارئة الجوية. ويرجع ذلك إلى انخفاض الأكسجين والجفاف والجلوس لفترات طويلة، ما قد يؤدي إلى انخفاض مؤقت في ضغط الدم، خاصة عند الوقوف بسرعة بعد الجلوس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينصح الأطباء بشرب كميات كافية من الماء قبل وأثناء الرحلة، وتجنب الإفراط في تناول الكحول لتقليل هذا الخطر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>2- تغير مذاق الطعام</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يشعر كثير من المسافرين بأن الطعام يبدو أقل نكهة أثناء الطيران، وليس هذا مجرد انطباع. فالهواء الجاف داخل المقصورة يقلل رطوبة الأنف والفم، مما يضعف حاستي الشم والتذوق، فتبدو الأطعمة الحلوة والمالحة أقل وضوحًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>3- انتفاخ البطن</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من أكثر الشكاوى شيوعًا خلال الرحلات الطويلة الشعور بالانتفاخ، ويحدث ذلك لأن انخفاض الضغط الجوي يؤدي إلى تمدد الغازات الموجودة داخل الأمعاء، وهو التأثير نفسه الذي يجعل الأذنين “تطقطقان” وعبوات المياه تنتفخ بعد الإقلاع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولتقليل هذه المشكلة، يُنصح بتجنب الوجبات الدسمة وتقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة مع الإكثار من شرب الماء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>4- ألم وانسداد الأذن</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يعاني كثير من الركاب من انسداد أو ألم في الأذن أثناء الإقلاع والهبوط بسبب اختلاف الضغط بين الأذن الوسطى والهواء الخارجي، خاصة لدى المصابين بنزلات البرد أو احتقان الجيوب الأنفية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن التخفيف من هذه الحالة عبر البلع أو التثاؤب أو مضغ العلكة أو مص الحلوى للمساعدة في معادلة الضغط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>5- جفاف البشرة والعينين</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تنخفض نسبة الرطوبة داخل مقصورة الطائرة إلى مستويات متدنية جدًا، ما يؤدي إلى فقدان الجلد والعينين والشفاه للرطوبة بسرعة، وهو ما يسبب الشعور بالجفاف والشد والتهيج.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينصح باستخدام مرطب للبشرة وشرب الماء بانتظام قبل الرحلة وأثناءها وبعدها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>6- تورم الكاحلين</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قد يلاحظ بعض المسافرين تورمًا في القدمين والكاحلين، خاصة في الرحلات الطويلة، نتيجة بطء تدفق الدم بسبب الجلوس لفترات ممتدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينصح الخبراء بالمشي داخل الطائرة كلما أمكن، وتحريك القدمين والكاحلين أثناء الجلوس. أما إذا كان التورم في ساق واحدة فقط أو ترافق مع ضيق في التنفس أو ألم في الصدر، فيجب طلب الرعاية الطبية فورًا لاحتمال وجود جلطة دموية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم أن معظم هذه التأثيرات تكون مؤقتة وتختفي بعد الهبوط، فإن الالتزام بشرب الماء، والحركة المنتظمة، وتناول وجبات خفيفة، يساعد على جعل الرحلة أكثر راحة ويقلل من احتمالات التعرض لهذه المشكلات.</div></p>

على ارتفاع 30 ألف قدم.. ماذا يحدث لجسمك في الطائرة؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت «سكي دبي» إطلاق المغامرات المحبوبة، لتمنح الصغار بين 4 و10 أعوام فرصة المرح خلال الصيف، حيث تنتظرهم تجارب تعليمية تفاعلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتسنّى للأطفال الاستمتاع بمغامرة استثنائية تشمل الدخول إلى ألعاب الحديقة الثلجية ومعالمها المميزة، وأنشطة بناء الفريق المستوحاة من الثلج، إضافة إلى برنامج Penguin التعليمي، وجلسة تعريفية عن التزلج، وورش عمل تفاعلية وألعاب حافلة بالتسلية والمرح، إلى جانب مشاهدة الأفلام مرتين أسبوعياً في «ڤوكس سينما» (الاثنين والأربعاء).</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويحظى المشاركون أيضاً بفرصة احتساء الشوكولاتة الساخنة المميزة من «سكي دبي»، وتناول وجبات خفيفة يومياً، إضافةً إلى الغداء، والحصول على صورة جماعية مجانية. كما تشمل الباقة تذكرة دخول مجانية واحدة للمربية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتوافر باقات المخيم خلال أيام الأسبوع (من الاثنين إلى الجمعة) من 29 يونيو حتى 21 أغسطس، مع باقات يومية تبدأ أسعارها من 399 درهماً، وباقات أسبوعية تبدأ من 1500 درهم.</div></p>

مغامرات صيفية وتجارب تفاعلية للأطفال في «سكي دبي»

<p class='article-text'>كشفت دراسة تغذية مُحكمة حديثة أن استبدال الوجبات الخفيفة المصنّعة الشائعة في النظام الغذائي الغربي بحصة يومية من اللوز قد يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في صحة الأمعاء، ومؤشرات الالتهاب، والتمثيل الغذائي، إضافة إلى هرمونات تنظيم الشهية.</p><p class='article-text'>ووفقا للدراسة المنشورة في دورية npj Science of Food شملت التجربة 15 بالغا من يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، خضعوا لتجربتين غذائيتين متتاليتين مدة كل منهما أربعة أسابيع.</p><p class='article-text'>في التجربة الأولى، تناول المشاركون نظاما غذائيا أمريكيا تقليديا مع وجبات خفيفة متساوية السعرات الحرارية، تضمنت الحبوب المكررة والزبدة والجبن، أما في التجربة الثانية، فقد تناولوا نظاما غذائيا مماثلا من حيث السعرات، مع إضافة 42.5 غراما من اللوز يوميا (ما يعادل نحو 1.5 أونصة)، بهدف تقييم تأثير جودة الوجبة الخفيفة بدلا من إجمالي السعرات.</p><p class='article-text'>تحولات في ميكروبيوم الأمعاء</p><p class='article-text'>أظهرت النتائج أن تناول اللوز ارتبط بزيادة بكتيريا Faecalibacterium prausnitzii، وهي من البكتيريا النافعة المعروفة بقدرتها على إنتاج مركب البيوتيرات (Butyrate)، الذي يساهم في تغذية بطانة القولون وقد يرتبط بانخفاض مستويات الالتهاب.</p><p class='article-text'>كما رصد الباحثون انخفاضا في بعض أنواع البكتيريا المرتبطة بأنماط ميكروبية أقل فائدة خلال فترة تناول اللوز، وعلى الرغم من ذلك، لم تُسجل الدراسة تغييرات كبيرة في التنوع العام لميكروبيوم الأمعاء، لكنها أشارت إلى "تحول نوعي" في تركيبة الميكروبات لصالح الأنواع الأكثر فائدة.</p><p class='article-text'>تغيّرات في نواتج الأيض وكيمياء الأمعاء</p><p class='article-text'>أظهرت التحاليل المخبرية زيادة في بعض السكريات النباتية مثل الزيلوز (Xylose) والأرابينوز (Arabinose)، وهي مركبات مصدرها جدران خلايا اللوز ويمكن أن تعمل كغذاء للميكروبات المعوية.</p><p class='article-text'>في المقابل، انخفضت مستويات عدة أحماض أمينية، وهو ما فسّره الباحثون على أنه احتمال زيادة استهلاكها من قبل بكتيريا الأمعاء خلال فترة تناول اللوز.</p><p class='article-text'>تأثيرات أيضية ومؤشرات التهابية</p><p class='article-text'>على مستوى الدم، سجلت الدراسة ارتفاعا في مستوى 3-هيدروكسي بيوتيرات (3-Hydroxybutyrate)، وهو مركب كيتوني ينتج أثناء أيض الدهون.</p><p class='article-text'>واعتبر الباحثون هذا التغير مؤشرا على تأثير "يشبه الكيتوزية بشكل خفيف"، رغم أنه لا يرقى إلى الحالة الأيضية الناتجة عن الأنظمة الكيتونية الصارمة.</p><p class='article-text'>كما أظهرت النتائج تغيرات في مؤشرات الالتهاب، حيث انخفضت مستويات عدة إشارات مناعية، من بينها TNF-α وIL-1β، خلال فترة تناول اللوز مقارنة بالنظام الغذائي الضابط، ورغم عدم تجانس جميع الاستجابات المناعية، فإن الاتجاه العام أشار إلى انخفاض محتمل في نشاط الالتهاب المرتبط بزيادة الوزن والإجهاد الأيضي.</p><p class='article-text'>هرمونات الشهية وتنظيم الجوع</p><p class='article-text'>أظهرت البيانات أيضا ارتفاع مستويات هرمون GLP-1، وهو هرمون يلعب دورا مهما في تنظيم سكر الدم وتعزيز الإحساس بالشبع، ويُستهدف علاجيا في أدوية مثل أوزيمبيك وويغوفي.</p><p class='article-text'>كما ارتفع أيضا هرمون Peptide YY (PYY)، وهو هرمون آخر مرتبط بزيادة الإحساس بالامتلاء وتقليل الشهية، مقارنة بفترة النظام الغذائي الأمريكي التقليدي.</p><p class='article-text'>حدود الدراسة وتفسيراتها</p><p class='article-text'>أقر الباحثون بوجود قيود مهمة للدراسة، أبرزها صغر حجم العينة الذي شمل 15 مشاركا فقط، إضافة إلى قصر مدة كل مرحلة غذائية التي امتدت لأربعة أسابيع. وأكدوا الحاجة إلى دراسات أكبر وأطول زمنا للتحقق من استمرارية هذه النتائج وتعميمها على نطاق أوسع من السكان.</p><p class='article-text'>كما شددت النتائج على أن هذه التحسينات لا تعني إمكانية استهلاك اللوز بكميات غير محدودة، نظرا لكونه غذاءً عالي الكثافة الحرارية، رغم غناه بالعناصر الغذائية المفيدة.</p><p class='article-text'>تشير الدراسة إلى أن استبدال وجبة خفيفة يومية مصنّعة بحفنة من اللوز قد يكون كافيا لإحداث تأثيرات متعددة تشمل تحسين توازن بكتيريا الأمعاء، وخفض بعض مؤشرات الالتهاب، وتعزيز هرمونات الشبع، إضافة إلى تغييرات طفيفة في التمثيل الغذائي، ومع ذلك، تبقى هذه النتائج أولية وتحتاج إلى مزيد من الدراسات لتأكيدها.</p>

فائدة جديدة.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول 40 غراماً من اللوز يومياً؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">لم تعد الوجبات الكبيرة نجم القائمة في مطاعم نيويورك، وحل محلها البرجر الصغير والبطاطس المصغرة وأكواب المشروبات الصغيرة. </div></p><p class='article-text'>وأصبحت الوجبات المصغرة رمزاً لتحول أعمق يجتاح عادات الأكل في الولايات المتحدة.</p><p class='article-text'>ويقف خلف هذا التحول صعود أدوية GLP-1، مثل أوزمبيك وزيبباوند، التي لا تغير فقط أوزان المستخدمين، بل تعيد رسم ملامح صناعة الغذاء بالكامل، بحسب موقع «سي إن بي سي».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتناول أمريكي واحد من كل ثمانية هذه الأدوية التي تعمل على إبطاء الهضم وتقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع. </div></p><p class='article-text'>والنتيجة هي أن المستهلك الأمريكي يأكل أقل بنحو 21% وينفق أقل بنسبة 33% على فواتير البقالة. ويتوقع أن يتناول 10 إلى 30 مليون شخص هذه الأدوية حتى عام 2030.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير تقديرات «جي بي مورغان» إلى أن هذا التحول قد يمحو ما بين 30 و55 مليار دولار من مبيعات قطاع الأغذية والمشروبات بحلول 2030. لكن القصة ليست مجرد أرقام، إنها إعادة تشكيل يومية لطقوس الأكل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فوجبة الإفطار، التي كانت قهوة محلاة وفطائر محلاة، بدأت تتراجع، خصوصاً بين المستخدمين ذوي الدخل المرتفع. أما الوجبات الخفيفة، التي شكلت لسنوات أحد أسرع القطاعات نمواً، فقد تلقت الضربة الأقسى.</div></p><p class='article-text'>ويقول نحو 70 % من مستخدمي هذه الأدوية إنهم يتناولون وجبات خفيفة أقل، ويتجهون نحو خيارات «أذكى»: زبادي، مكسرات، فواكه، بدلاً من رقائق البطاطس. </p>

33 % تراجعاً في إنفاق المتسوق الأمريكي

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت وزارة التربية والتعليم عن تفاصيل تنظيم الجدول الزمني للتعلم عن بُعد وعدد الحصص الدراسية الأسبوعية لمختلف المراحل التعليمية، وذلك استعداداً لانطلاقة الفصل الدراسي الثالث اليوم بنظام التعلم عن بُعد واستمرار النظام لمدة أسبوعين، وحددت الوزارة آليات تنظيم العملية التعليمية خلال فترات التعلم عن بُعد بما يضمن استمرارية التعليم وجودة حياة الطلبة. </div></p><p class='article-text'>وأوضح الدليل الوطني للتعليم عن بُعد الصادر عن وزارة التربية والتعليم، أن على المدارس أن تلتزم بتنظيم التعلم عن بُعد من خلال جداول زمنية واضحة ومنظمة، تراعي تحقيق التوازن بين استمرارية التعلم والمحافظة على رفاه الطلبة، بما يسهم في توفير بيئة تعليمية داعمة تحافظ على تفاعل الطلبة وصحتهم الجسدية والنفسية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب ما جاء في الدليل، يبلغ عدد الحصص الأسبوعية لطلبة رياض الأطفال 15 حصة، بواقع 3 حصص يومياً من الاثنين إلى الجمعة، فيما تصل مدة التدريس اليومية إلى ساعتين، على أن تكون مدة الحصة الدراسية 30 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأما طلبة الحلقة الأولى في الصفين الأول والثاني، فيبلغ عدد الحصص الأسبوعية 23 حصة، بواقع 5 حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس و3 حصص يوم الجمعة، وتصل مدة التدريس اليومية إلى 3 ساعات، بينما تبلغ مدة الحصة 35 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الصفين الثالث والرابع من الحلقة الأولى، حدد الدليل عدد الحصص الأسبوعية بـ23 حصة، بواقع 5 حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس و3 حصص يوم الجمعة، مع زيادة مدة الحصة إلى 40 دقيقة، فيما تصل مدة التدريس اليومية إلى 3.5 ساعات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما نص الدليل على أن يبلغ عدد الحصص الأسبوعية لطلبة الحلقة الثانية 27 حصة، بواقع 6 حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس و3 حصص يوم الجمعة، وتصل مدة التدريس اليومية إلى 4.5 ساعات، مع تحديد مدة الحصة الدراسية بـ40 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الحلقة الثالثة، يصل عدد الحصص الأسبوعية إلى 28 حصة، بواقع 6 حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس و4 حصص يوم الجمعة، على أن تبلغ مدة التدريس اليومية 4.5 ساعات، وتبقى مدة الحصة الدراسية 40 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار الدليل إلى أن وقت التدريس لا يشمل فترات الراحة، مؤكداً ضرورة تضمين استراحات منتظمة بين الحصص، بما يتيح للطلبة الانتقال بين الأنشطة المختلفة وممارسة الحركة وتناول وجبات خفيفة وأداء الصلاة، الأمر الذي يسهم في دعم تركيزهم وتعزيز صحتهم العامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شدد الدليل على أهمية تحقيق التوازن بين التدريس المباشر والتعلم المستقل والأنشطة التعليمية غير المتصلة بالإنترنت، بما يسهم في الحد من فترات التعرض المطول للشاشات، ويعزز جودة الحياة التعليمية للطلبة خلال فترات التعلم عن بُعد.</div></p><p class='article-text'>وأكدت الوزارة أن المدارس مطالبة بإتاحة الجداول الزمنية بشكل واضح ومعلن للطلبة وأولياء أمورهم عبر منصات التعلم المعتمدة، مع توفير فرص لممارسة النشاط البدني، بما يدعم صحة الطلبة ويرفع مستوى مشاركتهم في العملية التعليمية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ركيزة ومرونة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشكل منظومة «التعلم عن بُعد» في دولة الإمارات إحدى الركائز الأساسية التي تضمن استمرارية العملية التعليمية ومرونة تنفيذ الخطط الدراسية في الظروف المختلفة؛ حيث تمتلك الدولة منظومة تعليمية مرنة ومتطورة قادرة على التكيف السريع مع المتغيرات والطوارئ دون التأثير في جودة التعليم أو انتظام الدراسة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجاء قرار استمرار التعلم عن بُعد في المدارس الحكومية والخاصة لمدة أسبوعين، ليعكس مستوى الجاهزية العالية التي تتمتع بها المؤسسات التعليمية، وقدرتها على الانتقال الفوري إلى أنماط تعليمية بديلة تضمن استمرار التعلم بسلاسة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويجسد القرار حجم الإمكانات المتقدمة التي تمتلكها الإمارات على مستوى البنية التحتية الرقمية، والتي تدعم التعلم الذكي وتتيح للطلبة والمعلمين مواصلة العملية التعليمية بكفاءة من أي مكان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">رؤية استشرافية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعود جذور هذا التحول إلى رؤية استشرافية تبنتها دولة الإمارات منذ سنوات، حيث شهد عام 2012 إطلاق مبادرة محمد بن راشد للتعلم الذكي، التي شكلت ركيزة أساسية في مسار تطوير التعليم في الدولة، وأسهمت في إعادة صياغة البيئة التعليمية داخل المدارس من خلال إدخال مفهوم الصفوف الذكية واستخدام التقنيات التفاعلية الحديثة، إلى جانب تطوير بنية تحتية إلكترونية متقدمة تدعم التحول الرقمي في التعليم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضمنت المبادرة تحديث المناهج التعليمية بما يتواءم مع التقنيات الحديثة ويعزز مهارات التفكير والابتكار لدى الطلبة، فضلاً عن توفير أدوات رقمية تتيح لأولياء الأمور متابعة المسار التعليمي لأبنائهم والتواصل المستمر مع المدارس والمعلمين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأسهمت هذه الجهود المتراكمة في بناء منظومة تعليم ذكي متطورة تعد من بين الأكثر تقدماً على مستوى العالم، وهو ما تجلى بوضوح خلال فترة جائحة كورونا، حين نجحت دولة الإمارات في تطبيق نموذج متكامل للتعليم عن بُعد حظي بإشادة واسعة من المؤسسات التعليمية الدولية، لما اتسم به من كفاءة ومرونة واستمرارية في تقديم التعليم للطلبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي إطار تعزيز هذا النهج وضمان بيئة تعليمية رقمية آمنة، أطلقت الدولة مبادرة «أقدر للمدارس الآمنة رقمياً» التي تهدف إلى ترسيخ منظومة حماية رقمية متكاملة داخل المدارس، بما يضمن الاستخدام الآمن للتقنيات الحديثة في العملية التعليمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأصبحت دولة الإمارات، بفضل هذه المبادرة، أول دولة في العالم تطبق مفهوم المدرسة الآمنة رقمياً على جميع مدارسها الحكومية والخاصة، وفق معايير الاتحاد الأوروبي للإنترنت الآمن.</div></p>

«التربية»: 27 و28 حصة أسبوعياً للحلقتين الثانية والثالثة

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت وزارة التربية والتعليم عن تفاصيل تنظيم الجدول الزمني للتعلم عن بعد وعدد الحصص الدراسية الأسبوعية لمختلف المراحل التعليمية، وذلك استعدادا لانطلاقة الفصل الدراسي الثالث غدا بنظام التعلم عن بعد واستمرار النظام لمدة اسبوعين وحددت الوزارة آليات تنظيم العملية التعليمية خلال فترات التعلم عن بعد بما يضمن استمرارية التعليم وجودة حياة الطلبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح الدليل الوطني للتعليم عن بعد الصادر عن وزارة التربية و اطلعت البيان على نسخة منه أن المدارس تلتزم بتنظيم التعلم عن بعد من خلال جداول زمنية واضحة ومنظمة، تراعي تحقيق التوازن بين استمرارية التعلم والمحافظة على رفاه الطلبة، بما يسهم في توفير بيئة تعليمية داعمة تحافظ على تفاعل الطلبة وصحتهم الجسدية والنفسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب ما جاء في الدليل، يبلغ عدد الحصص الأسبوعية لطلبة رياض الأطفال 15 حصة، بواقع ثلاث حصص يومياً من الاثنين إلى الجمعة، فيما تصل مدة التدريس اليومية إلى ساعتين، على أن تكون مدة الحصة الدراسية 30 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما طلبة الحلقة الأولى في الصفين الأول والثاني، فيبلغ عدد الحصص الأسبوعية 23 حصة، بواقع خمس حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس وثلاث حصص يوم الجمعة، وتصل مدة التدريس اليومية إلى ثلاث ساعات، بينما تبلغ مدة الحصة 35 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الصفين الثالث والرابع من الحلقة الأولى، حدد الدليل عدد الحصص الأسبوعية بـ23 حصة أيضاً، بواقع خمس حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس وثلاث حصص يوم الجمعة، مع زيادة مدة الحصة إلى 40 دقيقة، فيما تصل مدة التدريس اليومية إلى ثلاث ساعات ونصف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما نص الدليل على أن يبلغ عدد الحصص الأسبوعية لطلبة الحلقة الثانية 27 حصة، بواقع ست حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس وثلاث حصص يوم الجمعة، وتصل مدة التدريس اليومية إلى أربع ساعات ونصف، مع تحديد مدة الحصة الدراسية بـ40 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الحلقة الثالثة، يصل عدد الحصص الأسبوعية إلى 28 حصة، بواقع ست حصص يومياً من الاثنين إلى الخميس وأربع حصص يوم الجمعة، على أن تبلغ مدة التدريس اليومية أربع ساعات ونصف، فيما تبقى مدة الحصة الدراسية 40 دقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار الدليل إلى أن وقت التدريس لا يشمل فترات الراحة، مؤكداً ضرورة تضمين استراحات منتظمة بين الحصص، بما يتيح للطلبة الانتقال بين الأنشطة المختلفة وممارسة الحركة وتناول وجبات خفيفة وأداء الصلاة، الأمر الذي يسهم في دعم تركيزهم وتعزيز صحتهم العامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شدد الدليل على أهمية تحقيق التوازن بين التدريس المباشر والتعلم المستقل والأنشطة التعليمية غير المتصلة بالإنترنت، بما يسهم في الحد من فترات التعرض المطول للشاشات، ويعزز جودة الحياة التعليمية للطلبة خلال فترات التعلم عن بعد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت الوزارة أن المدارس مطالبة بإتاحة الجداول الزمنية بشكل واضح ومعلن للطلبة وأولياء أمورهم عبر منصات التعلم المعتمدة، مع توفير فرص لممارسة النشاط البدني، بما يدعم صحة الطلبة ويرفع مستوى مشاركتهم في العملية التعليمية.</div></p>

«التربية» تعلن تفاصيل الجدول الزمني للتعلم عن بعد وعدد الحصص الدراسية الأسبوعية

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكد أطباء واختصاصيو تغذية أن الاعتدال في تناول الطعام خلال أيام عيد الفطر يمثل عاملاً أساسياً للحفاظ على الصحة بعد شهر رمضان، محذرين من أن الإفراط المفاجئ في تناول الحلويات والأطعمة الدسمة قد يسبب اضطرابات هضمية وارتفاعاً في مستويات السكر في الدم، خصوصاً مع تغير نمط الوجبات وكثرة الزيارات العائلية خلال أيام العيد.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/19/5121294.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت رغدة عدي، اختصاصية التغذية السريرية والحمية: إن عيد الفطر مناسبة اجتماعية ترتبط بتنوع الأطعمة والحلويات، إلا أن التعامل معها بوعي غذائي يعد أمراً مهماً للحفاظ على صحة الجسم بعد شهر من الصيام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن أهم نصيحة هي الحفاظ على التوازن وعدم اعتبار العيد فرصة لتعويض ما فات خلال رمضان من تناول الأطعمة، مشيرة إلى أنه يمكن الاستمتاع بالحلويات، لكن يفضل تحديد الكمية مسبقاً، مثل الاكتفاء بقطعة أو قطعتين صغيرتين خلال اليوم.</div></p><p class='article-text'>وأضافت: إن اختيار الحلويات المصنوعة منزلياً أو الأقل احتواءً على السكر والدهون قد يكون خياراً صحياً أفضل، كما يمكن موازنة تناول الحلويات مع وجبات غنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات، لما لها من دور في تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم مستويات السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفتت إلى أن وجبة الإفطار في يوم العيد يفضل أن تكون صحية ومتوازنة، مثل البيض مع الخبز الأسمر والخضروات، بدلاً من البدء مباشرة بتناول الحلويات، مع ضرورة شرب الماء وتجنب الإفراط في العصائر المحلاة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت إلى أن كثرة الزيارات العائلية خلال العيد قد تدفع البعض إلى تناول الطعام مرات عدة خلال اليوم دون الانتباه إلى الكميات، مؤكدة أن القاعدة الذهبية هي الاستمتاع بالطعام بوعي مع ضبط الكميات.</div></p><h2>تحذير</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، حذرت الدكتورة نورشان جانودي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، من أن الاندفاع إلى تناول كميات كبيرة من الطعام والحلويات بعد انتهاء شهر رمضان قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والحموضة وعسر الهضم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن التغير المفاجئ في نمط الطعام بعد شهر رمضان قد يؤدي إلى بعض الاضطرابات الهضمية خلال أيام العيد، لأن الجهاز الهضمي يكون قد اعتاد خلال رمضان على عدد محدد من الوجبات وفي أوقات معينة، بينما في العيد قد يتناول الشخص الطعام والحلويات بشكل متكرر خلال الزيارات العائلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونصحت بضرورة العودة التدريجية إلى النظام الغذائي المعتاد، والبدء بوجبات خفيفة ومتوازنة تحتوي على البروتين والخضروات، مع تقليل الأطعمة المقلية والغنية بالدهون.</div></p><p class='article-text'>كما أشارت إلى أن تناول الحلويات التقليدية في العيد مثل المعمول والكعك يفضل أن يكون بكميات معتدلة، وأن يتم تناولها بعد وجبة رئيسية وليس على معدة فارغة، لأن ذلك يساعد على تقليل الارتفاع السريع في مستويات السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال اليوم لتعويض السوائل، والابتعاد عن الإفراط في المشروبات الغازية أو المحلاة، مشيرة إلى أن ممارسة نشاط بدني خفيف مثل المشي بعد الوجبات يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالثقل.</div></p><h2>تحذيرات</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق ذاته، أوضح الدكتور نجيب صلاح عبد الرحمن، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كميات كبيرة من الحلويات الدسمة مثل الكعك والمعمول والبقلاوة خلال فترة قصيرة قد يبطئ عملية الهضم ويزيد من إفراز أحماض المعدة، ما قد يسبب شعوراً بالحرقة أو الغثيان لدى بعض الأشخاص.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن تقسيم تناول الحلويات إلى كميات صغيرة على فترات متباعدة يساعد على تقليل الضغط على الجهاز الهضمي، إضافة إلى أهمية شرب الماء بكميات كافية وتجنب الإفراط في المشروبات الغازية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: إن المشي الخفيف بعد الوجبات يسهم في تحسين حركة الأمعاء وتقليل الشعور بالثقل الذي قد يصاحب الإفراط في الطعام خلال أيام العيد، مؤكداً أن التوازن في تناول الطعام يبقى أفضل وسيلة للاستمتاع بأجواء العيد دون التأثير سلباً على الصحة.</div></p><h2>نصائح</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهتها، أكدت الدكتورة أميمة علي، أخصائية الغدد الصماء والسكري، أن الإفراط في تناول الحلويات خلال أيام العيد قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من السكري أو مقاومة الأنسولين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن تناول كميات كبيرة من السكريات في فترة قصيرة يضطر الجسم إلى إفراز كميات أكبر من الأنسولين لمحاولة تنظيم مستوى السكر، وهو ما قد يسبب لاحقاً شعوراً بالتعب أو انخفاض الطاقة. </div></p><p class='article-text'>ونصحت بأنه إذا كان لا بد من تناول الحلويات، فمن الأفضل أن يكون ذلك بعد الوجبات الرئيسية وليس على معدة فارغة، لأن وجود البروتين والألياف في الوجبة يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شددت على أهمية التحكم في الكميات، مشيرة إلى أن المشكلة في كثير من الأحيان لا تكمن في نوع الحلوى بقدر ما تكمن في تكرار تناولها خلال الزيارات المختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت: إن اختيار المشروبات غير المحلاة مثل الماء أو الشاي أو القهوة دون سكر يمكن أن يقلل من إجمالي كمية السكر المستهلكة خلال اليوم، لافتة إلى أن الحركة الخفيفة مثل المشي بعد الوجبات تسهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتنظيم مستوى السكر.</div></p><h2>توازن</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، أشارت سوابنا ماري جون، أخصائية التغذية السريرية، إلى أن أجواء العيد غالباً ما ترتبط بتنوع كبير في الحلويات التقليدية التي تعكس ثقافة الضيافة والاحتفال، إلا أن هذه الحلويات غالباً ما تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والدهون، ما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونصحت بتناول الحلويات باعتدال، بحيث يكتفي الشخص بقطعة صغيرة أو قطعتين خلال الزيارة بدلاً من تذوق أنواع عدة بكميات كبيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن التوازن الغذائي خلال اليوم يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على النشاط وتجنب الشعور بالخمول، موضحة أن من الأفضل أن تتضمن الوجبات الرئيسية مصادر للبروتين مثل الدجاج أو السمك أو البيض.</div></p><p class='article-text'>إضافة إلى الخضار الغنية بالألياف، لأنها تساعد على الشعور بالشبع وتخفف من الرغبة في تناول المزيد من السكريات. كما لفتت إلى أن تناول الفواكه الطازجة بين الزيارات يمكن أن يكون بديلاً صحياً للحلويات في بعض الأحيان، لأنها تمنح الجسم طاقة طبيعية وتدعم الهضم بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهته، أوضح الدكتور جان نيكلاس ستريكليغ، استشاري أمراض القلب، أن استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر والدهون قد يشكل ضغطاً إضافياً على صحة القلب والأوعية الدموية، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول أو السكري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعا إلى الاعتدال في تناول الحلويات التقليدية، لأن الإفراط في السكر قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر والدهون في الدم، ما قد ينعكس سلباً على صحة القلب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن توزيع تناول الحلويات على فترات متباعدة خلال اليوم بدلاً من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة يساعد على تقليل الضغط على الجسم، مشيراً إلى أن اختيار الأطعمة الصحية وعدم إغفال النشاط البدني خلال أيام العيد أمران مهمان للحفاظ على الصحة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: إن المشي لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة يومياً يساعد على تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستويات السكر والدهون في الجسم، مؤكداً أن الاستمتاع بفرحة العيد وطعامه اللذيذ ممكن، لكن مع الالتزام بأسلوب حياة متوازن يحافظ على صحة القلب والجسم.</div></p>

الإفراط في الحلويات قد يرهق القلب ويربك الجهاز الهضمي

أطباء: الاعتدال في الطعام ضرورة صحية في ولائم العيد

<p class='article-text'>  أطلقت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي مبادرة «ساير.. أهلك يتريونك»، وهي عبارة عن رسالة محبة تحملها الهيئة مع كل وجبة إفطار «كسر الصيام» يتم تقديمها للسائقين قبل موعد الإفطار، وتهدف المبادرة الحد من حوادث السير، ليصل السائقون إلى عائلاتهم بسلام وأمان.</p><p class='article-text'>إضافة إلى ترسيخ قيم العطاء والتكافل الإنساني، وتعزيز روح التضامن المجتمعي خلال شهر رمضان المبارك، وحرص الهيئة في الوقت ذاته على دعم المبادرات التطوعية التي تسهم في خدمة المجتمع وإيصال رسائل الرحمة والتراحم التي يجسدها الشهر الفضيل.</p><p class='article-text'>تجدر الإشارة إلى أنه ضمن نقاط التوزيع المنتشرة في العاصمة أبوظبي، أشرف مركز أبوظبي التابع للهلال الأحمر الإماراتي على مبادرة توزيع وجبات «كسر الصيام» عند تقاطع الإشارة الضوئية في كورنيش أبوظبي.</p><p class='article-text'>وذلك في لفتة تعكس روح التعاون والتكافل المجتمعي، وتهدف للتسهيل على السائقين وقت الغروب والحد من الحوادث المرورية.وضمن مركز الهيئة بإمارة دبي يتم توزيع يومياً ما يقارب 15750 صندوق كسر صيام على أكثر من 16 موقعاً مختلفاً في إمارة دبي.</p><p class='article-text'>كما نظمت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، وضمن مبادرة «ساير.. أهلك يتريونك»، بمركزها في إمارة الشارقة توزيع وجبات خفيفة على المارة قبيل أذان المغرب أمام حديقة حزام الأخضر. وشهدت الحملة مشاركة فاعلة من متطوعي الهيئة، الذين حرصوا على تقديم الوجبات بروح إنسانية تعكس قيم التكافل والعطاء .</p><p class='article-text'>ونظمت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي بمركزها في إمارتي رأس الخيمة وأم القيوين مبادرة «ساير.. أهلك يتريونك» على مرتادي الطريق، في أجواء يسودها التعاون وروح العطاء، والمسؤولية الإنسانية، وترسيخ مفهوم التلاحم. ونفذ مركز الظفرة مبادرة كسر الصيام في أكثر من 21 موقعاً على مستوى المنطقة، وذلك بمشاركة عدد من الجهات.  </p>

«الهلال الأحمر» تطلق مبادرة «ساير.. أهلك يتريونك»

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكملت «طيران الإمارات» استعداداتها لتقديم خدمات خاصة لعملائها خلال شهر رمضان المبارك هذا العام، حيث ستقدم الناقلة الآلاف من علب وجبات الإفطار للركاب الصائمين على متن الطائرة وعند بوابات الصعود، كما ستوفر سجادات صلاة مجانية تحمل علامة «طيران الإمارات»، وستقدم الأطباق الرمضانية التقليدية في صالاتها، فيما ستعزز المحتوى الديني والبرامج والمسلسلات الرمضانية عبر نظامها للمعلومات والاتصالات والترفيه الجوي ice.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتوزع «طيران الإمارات» على المسافرين الصائمين علباً تحتوي على الماء واللبن والموز والتمر، وذلك عند بوابات الصعود إلى الطائرة في أوقات الإفطار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعلى متن الطائرة خلال الشهر الكريم، تُقدّم وجبات إفطار متكاملة ومتوازنة غذائياً للمسافرين الصائمين في مختلف درجات السفر وعلى رحلات مختارة، وتُقدّم الوجبات في علب صُممت خصيصاً لتعكس الزخارف الهندسية للفن الإسلامي التقليدي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضم علبة الإفطار تموراً تقليدية، ومقبلات خفيفة مثل الحمص أو المتبل أو المحمرة مع الخبز العربي، إضافة إلى شطيرة مسخن الدجاج أو شطيرة الدجاج بالأعشاب، وحلويات مثل اللوز المغطى بالشوكولاته أو معمول الفستق أو بقلاوة بالصنوبر والكاجو، إلى جانب اللبن. وتُقدَّم هذه الوجبات الرمضانية، إضافة إلى خدمة الوجبات الساخنة المعتادة على الرحلات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولضمان أعلى مستويات الدقة للمسافرين الصائمين، تعتمد «طيران الإمارات» أداة فريدة لحساب أوقات الإمساك والإفطار أثناء الرحلة، استناداً إلى أوقات شروق الشمس وغروبها في الموقع الذي تحلّق فوقه الطائرة باستخدام بيانات خطوط الطول والعرض وارتفاع الطائرة عن الأرض، وسيعلن القبطان عن هذه المواعيد للركاب. كما توفر طيران الإمارات سجادات صلاة تذكارية خاصة على جميع الرحلات، يمكن طلبها من طاقم الضيافة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتقدم طيران الإمارات في صالاتها السبع في مطار دبي الدولي تشكيلة من الحلويات العربية والتمور والقهوة العربية طوال شهر رمضان. وتشمل الأطباق التقليدية المتاحة في صالات الدرجة الأولى ودرجة الأعمال مجموعة من المقبلات العربية الساخنة والباردة، وشوربة العدس، والمشاوي العربية المشكّلة مع الطحينة، وكبسة اللحم، ومجبوس الدجاج مع صلصة اللبن بالخيار، ووجبة الأوزي مع الأرز بالحشوة وصلصة الدقوس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتُختتم التجربة بتشكيلة من الحلويات الرمضانية مثل كنافة الفستق، وقطايف بالقشطة، وبسبوسة بالزعفران، وكعكة الجبن، وكنافة الجبن، وقطايف بالجوز، والآيس كريم بنكهات القهوة العربية والتمر أو البقلاوة، إضافة إلى باقة من المعجنات العربية التقليدية، ومشروبات رمضانية مثل الجلاب واللبن. كما تقدّم صالات طيران الإمارات في القاهرة وجدة أطباقاً رمضانية متنوعة. وتضم صالات «طيران الإمارات» غرفاً مخصصة للصلاة ومرافق للوضوء</div></p>

«طيران الإمارات» تحتفي بشهر رمضان بتجارب متكاملة للمسافرين

<p class='article-text'><div data-empty="false">ترحب القرية العالمية، إحدى أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، بالشهر الفضيل، عبر تقديم جدول رمضاني ضمن موسمها الثلاثين المنعقد حالياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتحول الوجهة طوال شهر رمضان إلى مساحة مسائية تنبض بالدفء والحياة، حيث تلتقي العائلات والأصدقاء يومياً ابتداء من الساعة 5:00 مساءً وحتى 1:00 بعد منتصف الليل من الأحد الى الأربعاء وحتى 2:00 بعد منتصف الليل من الخميس الى السبت، في أجواء خارجية تجمع بين الأصالة الثقافية، وتنوع التجارب الرمضانية، ومتعة اللقاءات التي تصنع لحظات لا تنسى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ملتقى القرية العالمية: مساحة تجمع هادئة تنبض بمفاهيم رمضان</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يتصدر ملتقى القرية العالمية مشهد التجارب الرمضانية هذا الموسم، حيث يقدم مساحة جلوس مفتوحة ومجانية، مصممة على شكل خيمة لتشجع على اللقاء والتعارف. ويستمد الملتقى إلهامه من تقاليد المجالس الرمضانية، حيث تتكامل الإضاءة الدافئة مع جلسات مريحة، لتهيئ مكاناً مثالياً لتبادل الأحاديث وقضاء أوقات مشتركة خلال الإفطار أو السحور أو الزيارات المسائية المتأخرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقع ملتقى القرية العالمية في المنطقة أمام المسرح الرئيسي، ليمنح الضيوف تجربة رمضانية مرنة وتفاعلية، تتيح أخذ المأكولات من أكشاك القرية العالمية المتنوعة، والاستمتاع بخيارات تناول الطعام القريبة، إلى جانب استئجار ألعاب تقليدية من الفريق المتواجد في الموقع، في أجواء تناسب مختلف الأعمار وتحتفي بالشهر الفضيل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عروض رمضانية حية على المسرح الرئيسي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تزدهر أجواء القرية العالمية طوال الشهر الفضيل ببرنامج مختار من العروض الرمضانية على المسرح الرئيسي، يضم باقة من الفنون الحية الهادئة، من بينها عروض الأوركسترا، ومقطوعات العود والناي والهارب والكمان، إلى جانب عرض التنورة التراثي، في توليفة فنية تنسجم مع الشهر الفضيل وقيمه التأملية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتواصل أجواء التفاعل والمرح مع انطلاق برنامج آخر كلام مع ميثاء محمد على المسرح الرئيسي عند الساعة 11:00 مساءً ابتداءً من تاريخ 18 فبراير الى 18 مارس. وينطلق برنامج المندوس المباشر مع عبدالله اسماعيل على المسرح الرئيسي عند الساعة 9:30 مساءً خلال عطلة نهاية الأسبوع لثلاثة أسابيع متتالية، ابتداءً من أول عطلة نهاية الأسبوع لرمضان يوم الجمعة 20 فبراير، ليقدم تجربة ترفيهية تفاعلية تناسب العائلات. واحتفاءً بالشهر الفضيل، تتزين سماء القرية العالمية بعرض مميز لطائرات الدرون يوم 20 فبراير، عند الساعة 9:30 مساءً، في مشهد يكمل أجواء الاحتفال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجهة تتزين بالشهر الفضيل</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تتجلى أجواء شهر رمضان في أرجاء القرية العالمية من خلال الزينة المستوحاة من أجواء الموسم، حيث تتناغم الفوانيس والأهلة مع الإضاءة الدافئة والمجسمات الفنية اللافتة، لتمنح كل زاوية طابعاً خاصاً يعكس مفاهيم الشهر الفضيل، ويهيئ مساحات مثالية لعيش لحظات مميزة مع العائلة والأصدقاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عالم من النكهات لتجارب الإفطار والسحور</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقدم القرية العالمية خلال شهر رمضان تجربة طعام غنية تستعرض نكهات من مختلف أنحاء العالم، عبر أكثر من 250 من المطاعم ومنافذ المأكولات وعربات الطعام، والتي تتوزع بين بلازا المطاعم والأكشاك، والشوارع وأجنحة الدول والمقاهي. وتتنوع الخيارات لتناسب مختلف الأوقات، سواء عند الإفطار أو السحور، أو لتناول وجبات خفيفة على مدار الأمسية، لتلبي جميع الأذواق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تسوق رمضاني يجمع ثقافات العالم</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقدم القرية العالمية خلال شهر رمضان تجربة تسوق استثنائية تمتد عبر 30 جناحاً تمثل أكثر من 90 ثقافة من مختلف أنحاء العالم. ويتيح هذا التنوع للضيوف استكشاف مجموعة واسعة من المنتجات المختارة، من قطع الديكور والملابس والهدايا، إلى مستلزمات المنزل والحلويات التقليدية والمواد الغذائية الأساسية، لتغدو الوجهة محطةً متكاملة للتحضير لعيد الفطر على مدار الشهر الفضيل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ليالي رمضانية نابضة بالحركة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تضيف القرية العالمية بعداً حيوياً إلى ليالي رمضان مع عودة "تحدي الخطوة" الرمضاني هذا الموسم، في مبادرة تجمع بين الأجواء الرمضانية وروح النشاط. ويتاح التحدي حصرياً عبر تطبيق القرية العالمية، ليحول التجول في أرجاء الوجهة إلى تجربة تفاعلية مشوقة. ويمنح إتمام 10 آلاف خطوة خلال زيارة واحدة فرصة الحصول على جوائز مميزة، ليصبح الاستكشاف جزءاً من تجربة تحفز الحركة وتثري أمسيات الشهر الفضيل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتواصل القرية العالمية، بصفتها إحدى الوجهات الرئيسية خلال الشهر الفضيل، الاحتفاء بقيم شهر رمضان الفضيل عبر جمع الثقافات في تجربة متكاملة تمتد من تنوع خيارات الطعام والتسوق، إلى العروض والتجارب الترفيهية. وتدعو الوجهة في موسمها الثلاثين ضيوفها للاستمتاع بليالي رمضان في عالم أكثر روعة.</div></p>

القرية العالمية تجمع العائلات في رمضان ضمن الموسم الثلاثين

<p class='article-text'>شهد عام 2025 زخماً استثنائياً في عالم ألعاب الفيديو، حيث تنوّعت التجارب بين المغامرة، والرعب، وتقمّص الأدوار، والألعاب العائلية، مع جرعات عالية من الابتكار والسرد العميق. من عوالم خيالية آسرة إلى قصص إنسانية مؤثرة وتصاميم لعب غير تقليدية، قدّمت هذه الألعاب ما يرضي مختلف الأذواق. ونستعرض في التقرير التالي أفضل 10 ألعاب فيديو لعام 2025.</p><p class='article-text'><b>10 ـ متحف تو بوينت </b></p><p class='article-text'>جمعت سلسلة ألعاب المحاكاة الإدارية من Two Point بين الفكاهة والاستراتيجية العميقة بأسلوبٍ جذاب، والجزء الأخير ليس استثناءً. دورك كمدير متحف هو جمع المعروضات من جميع أنحاء العالم ثم عرضها في مكانٍ مميز لجذب الزوار، في الوقت نفسه، عليك التعامل مع مشاكل نقص الموظفين، وهل يقدم مقهاك وجبات خفيفة لذيذة؟ إنه تحدٍّ شيّق، والرسومات الكرتونية تضفي الكثير من اللمسات المرحة.</p><p class='article-text'><b>9 ـ شبح يوتي</b></p><p class='article-text'>لعبة أكشن ساموراي ممتعة وسهلة اللعب، تتميز برسوماتها الخلابة، وتدور أحداثها حول المحاربة أتسو في رحلة انتقام. تُعيد اللعبة إنتاج جميع عناصر هذا النوع من الألعاب بأسلوبٍ سلسٍ وجذاب، نشهد مواجهاتٍ حاميةٍ بالسيف تحت أوراق الشجر المتساقطة، وأعداءً يتبادلون النظرات المُرعبة من جانبي جسرٍ مُشتعل، وينابيع حارة، وأضرحة، ولحظاتٍ هادئةٍ.</p><p class='article-text'><b>8. لعبة ديث ستراندينغ 2</b></p><p class='article-text'>يعود سام بريدجز، ساعي البريد المضطرب وبطل المقاومة، في الجزء الثاني من سلسلة الخيال العلمي المذهلة بصرياً، والغريبة، والآسرة من إخراج هيديو كوجيما. ينقلنا هذا الجزء إلى أستراليا ما بعد الكارثة، ليقدم لنا مناظر طبيعية خلابة، مع ظهور حيوان الكنغر بين الحين والآخر.</p><p class='article-text'><b>7 كلير أوبسكور: الرحلة الاستكشافية 33</b></p><p class='article-text'>لعبة تقمص أدوار فرنسية باذخة، تدور أحداثها حول مجموعة من الأشخاص الكئيبين من باريس المدمرة، يسعون لقتل رسامة خارقة للطبيعة، تقضي على جيل كامل ببضع ضربات من ريشتها كل عام.</p><p class='article-text'><b>6. استهلكني</b></p><p class='article-text'>هي لعبة ساخرة تُصوّر جوانب من حياة مراهق مهووس بالحمية الغذائية في العقد الأول من الألفية الجديدة. تتميز اللعبة بروح الدعابة العالية ورسالتها الهادفة. فالموازنة بين الدراسة والوقت الاجتماعي وتمشية الكلب، وترتيب الطعام على طبقك بدقة، وتحمّل المحادثات المُرهقة مع والديك، كلها عوامل تجعلك تعيش من جديد ضغوطات الحياة في سن المراهقة، أما أسلوب اللعب، فهو في غاية الطرافة والجاذبية.</p><p class='article-text'><b>5 ـ ماريو كارت وورلد</b></p><p class='article-text'>تُعدّ لعبة ماريو كارت، التي تُعرض لأول مرة على جهاز سويتش 2، إضافة رائعة أخرى إلى عالم ماريو كارت، إذ تضمّ مجموعة مميزة من الشخصيات و30 حلبة سباق متنوعة متصلة بشبكة من الطرق السريعة، مما يتيح فرصة استكشاف مناظر طبيعية مفتوحة واسعة لأول مرة في السلسلة. أضف إلى ذلك الموسيقى التصويرية الرائعة التي تجمع بين موسيقى الجاز الإلكترونية وأغاني البوب، لتحصل على لعبة عائلية أساسية ستظلّ من الألعاب المفضلة لسنوات طويلة.</p><p class='article-text'><b>4 ـ جلسة تحضير الأرواح في قصر بليك</b></p><p class='article-text'>في أواخر القرن التاسع عشر، تصل إلى فندق منعزل غرب أيرلندا للتحقيق في اختفاء شابة. لكن بينما تبحث عن أدلة، يخرج الموتى من قبورهم - وهم غاضبون للغاية. لعبة تجمع بين أسلوب ألعاب أجاثا كريستي البوليسية ورعب الفولكلور، تقدم تجربة آسرة ومثيرة للاهتمام، تتناول قضايا الطبقة الاجتماعية والمعتقدات والاستعمار.</p><p class='article-text'><b>3 ـ سايلنت هيل </b></p><p class='article-text'>في اليابان خلال ستينيات القرن الماضي، يتحول غضب فتاة صغيرة من والدها المتسلط إلى كابوس مرعب يلتهم بلدة بأكملها، اللعبة من تأليف الكاتب الشهير ريوكيشي07، وتضعك في عالم سايلنت هيل المألوف، بشوارعه الضبابية وألغازه المعقدة ووحوشه المرعبة، لكن بمزجها بين الغرابة والأساطير والخرافات مع مواضيع نسوية، تقدم اللعبة منظورا مثيرا للاهتمام لسلسلة محبوبة (ومخيفة) للغاية.</p><p class='article-text'><b>2 ـ هولو نايت: سيلكسونغ</b></p><p class='article-text'>حتى أكثر اللاعبين إصراراً سيشعرون باليأس في مرحلة ما وهم محاصرون في فارلوم، وهي مملكة متداعية مليئة بالحشرات الصغيرة اليائسة، كانت في يوم من الأيام عاصمة دينية متألقة، هنا تقع بعض الأماكن البائسة حقًا: مزارع سابقة أصبحت الآن مستنقعات آسنة، وكهوف تحت الأرض رطبة مغطاة بالطحالب والبؤس، وقاعات فخمة مغطاة بالغبار وتتردد فيها نذر الشؤم، لكن الأمر يستحق العناء، لما ستختبره من لحظاتٍ مُلهمة على طول الطريق: الانتصارات التي تحققت بشق الأنفس، والخطوات الأولى نحو عوالم كانت مغلقةً في السابق، والاكتشافات السرية التي تبدو شخصيةً للغاية لدرجة يصعب معها تصديق أن أيًا من ملايين اللاعبين الآخرين في اللعبة قد يكتشفها بالطريقة نفسها، لعبة استثنائية، وصعوبتها الشديدة أحيانًا تُعدّ في الوقت نفسه نقطة قوة وضعف.</p><p class='article-text'><b>1 ـ الأمير الأزرق</b></p><p class='article-text'>يرث شاب قصراً غامضاً من عمه: بناء مترامي الأطراف يتغير تصميمه يومياً، كل ما عليه فعله هو العثور على الغرفة السرية رقم 46، ليصبح القصر ملكا له إلى الأبد. يتحول القصر إلى رحلة تعليمية: يتعرف خلالها على التاريخ الشخصي للعائلة المالكة، والقوى الغامضة التي شكلته، والوضع السياسي للعالم الأوسع الذي يقع فيه. ولكن قبل أن تقترب من أسرار "الأمير الأزرق" العميقة، عليك إتقان مخططاته.</p>

أفضل 10 ألعاب فيديو لعام 2025

<p class='article-text'>مع تصاعد حركة السفر الجوي عالمياً، تتزايد شكاوى المسافرين من الارتفاع الحاد في أسعار الطعام والخدمات داخل المطارات، حيث تتحول وجبة سريعة أو زجاجة ماء إلى فاتورة مفاجئة تفوق بكثير أسعارها خارج المطار، تقارير ودراسات حديثة تؤكد أن هذه القفزات السعرية ليست عشوائية، بل نتاج نموذج اقتصادي قائم على الاحتكار وارتفاع التكاليف ووجود ما يُعرف بـ"الجمهور الأسير".</p><p class='article-text'>وتشير تحليلات اقتصادية إلى أن المطارات الحديثة لم تعد مجرد نقاط عبور، بل تحولت إلى مراكز تجارية متكاملة تضم مطاعم عالمية ومتاجر كبرى، بهدف تعظيم الإيرادات، هذا التحول يستفيد من تدفق مسافرين يعانون الجوع أو الإرهاق أو ضيق الوقت، ما يجعلهم أكثر استعداداً للدفع، حتى بأسعار مضاعفة.</p><p class='article-text'><b>أسعار تتجاوز المنطق</b></p><p class='article-text'>ورغم الصورة النمطية عن "الأسواق الحرة" في المطارات، تكشف الأرقام أن المشتريات اليومية هي الأكثر كلفة، ففي مثال صارخ، يُباع لوح شوكولاتة بسعر 6.59 دولارات في المتاجر العادية، بينما يصل سعره إلى 14.49 دولاراً داخل مطار لاغوارديا في نيويورك.</p><p class='article-text'>ووفق تقارير متخصصة، حققت مطارات الولايات المتحدة وحدها أكثر من مليار دولار من عائدات المبيعات خلال عام واحد، مدفوعة بهذه الفوارق السعرية.</p><p class='article-text'><b>العطور استثناء</b></p><p class='article-text'>تُعد العطور في المطارات خياراً محبباً للمسافرين الباحثين عن الأسعار المخفضة، في المطارات الكبرى يمكن أن تكون أسعار العطور أقل بنسبة 10 إلى 25% مقارنة بالأسواق المحلية، خصوصا للمنتجات الأكثر مبيعا.</p><p class='article-text'>تنخفض أسعار العطور في المطارات لأن المتاجر تبيعها كـ "منتجات معفاة من الرسوم الجمركية" (Duty-Free)، مما يعني إعفاءها من ضرائب المبيعات والرسوم الجمركية والاستيراد، وهذا يوفر تكاليف كبيرة للعملاء مقارنة بالشراء من المتاجر العادية، مع ضمان أن المنتجات أصلية وتأتي مباشرة من نفس العلامات التجارية العالمية.</p><p class='article-text'>في التسعينات، تبنت بعض المطارات سياسة "سعر الشارع"، التي تفرض على المتاجر البيع بأسعار مماثلة لما هو خارج المطار، غير أن هذا النموذج تراجع لصالح سياسة "السعر في الشارع زائد"، التي تسمح بإضافة نسب قد تصل إلى 15% فوق السعر المعتاد، فضلاً عن رسوم أخرى لتغطية مزايا الموظفين، ورغم وجود سقوف تنظيمية، تشير تقارير إلى تفاوت في التطبيق ووجود فجوات تسمح بزيادات أعلى من المعلن.</p><p class='article-text'><b>أسباب ارتفاع الأسعار</b></p><p class='article-text'>تبرر إدارات المطارات هذه الأسعار بتكاليف تشغيلية مرتفعة تشمل الإيجارات الباهظة، والرسوم الأمنية، وتكاليف التوريد، ومتطلبات الموظفين من تصاريح وتدريب ومواقف سيارات، كما تتمتع المطارات بقدرة شبه كاملة على التحكم بعدد المتاجر العاملة داخلها، ما يقلّص المنافسة ويُبقي الأسعار عند مستويات مرتفعة.</p><p class='article-text'>وفي الولايات المتحدة، يهيمن عدد محدود من شركات الامتياز الكبرى على قطاع المطاعم والمتاجر داخل المطارات، وهو ما يعزز التركّز الاحتكاري ويحدّ من فرص انخفاض الأسعار، حتى مع وجود لوائح تنظيمية.</p><p class='article-text'><b>استثناءات محدودة</b></p><p class='article-text'>ورغم الصورة القاتمة، تبرز نماذج مختلفة، إذ يطبق مطار بورتلاند في ولاية أوريغون سياسة "التسعير النظيف"، التي تفرض بيع السلع داخل المطار بنفس أسعارها خارجه دون أي زيادات، وتُعد تجربة ناجحة بحسب مسؤولي الطيران هناك.</p><p class='article-text'><b>تكلفة سفر أعلى مما يبدو</b></p><p class='article-text'>دراسات حديثة خلصت إلى أن تكلفة السفر لا تقتصر على تذكرة الطيران، إذ تصدرت مطارات كبرى مثل لاغوارديا ودنفر وبوسطن قائمة الأعلى تكلفة عند احتساب أسعار الطعام ومواقف السيارات والفنادق القريبة، خصوصاً خلال مواسم الذروة والعطلات.</p><p class='article-text'>ويخلص خبراء إلى أن التخطيط المسبق يبقى الوسيلة الأنجع لتخفيف هذه الفواتير المكلفة، عبر تناول الطعام قبل الوصول إلى المطار، وحمل وجبات خفيفة، والحجز المبكر للخدمات، في محاولة للحد من أثر "الأسعار الجنونية" داخل بوابات السفر.</p>

رغم الفواتير المرهقة… ما سرّ انخفاض أسعار العطور في المطارات؟

<p class='article-text'><div data-empty="false"> قد تبدو رحلة الطائرة إلى أستراليا لمدة يوم كامل طويلة بالنسبة لنا، البشر، الذين نشعر بالملل بعد ساعات قليلة فقط من الجلوس بلا حراك، لكن ما يمكن لطائر السنونو الشائع القيام به يفوق أي خيال، فقد أثبتت الدراسات أن هذا الطائر الصغير، الذي يبلغ وزنه نحو 40 جراما فقط، قادر على البقاء في الجو لمدة تصل إلى 10 أشهر متواصلة!</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الفرضية حول قدرة السنونو على الطيران المستمر ظهرت لأول مرة في سبعينيات القرن الماضي على يد عالم الطيور الويلزي رونالد لوكلي، لكنها لم تُثبت إلا في عام 2016، عندما تمكن فريق من جامعة لوند في السويد من تتبع 13 طائرا بالغا مجهزين بأجهزة تسجيل بيانات صغيرة تحتوي على مقاييس تسارع وأجهزة استشعار للضوء لتحديد مواقعها. تمت متابعة هذه الطيور خلال هجرتها الطويلة من السويد إلى جنوب الصحراء الكبرى، ورصد الباحثون سلوكها بدقة على مدار عدة سنوات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت النتائج أن طيور السنونو تقضي معظم وقتها في الجو، حيث استقرت على اليابسة لمدة شهرين فقط خلال موسم التكاثر، بينما قضت بقية الأشهر العشرة تقريبا في الطيران المتواصل. ورغم أن بعض الطيور كانت تهبط لفترات قصيرة، فإن أكثر من 99.5% من الوقت كان في الجو. واللافت أن ثلاثة من الطيور تابعت الطيران طوال فترة هجرتها دون أي توقف، وهو إنجاز مذهل بالنسبة لحيوانات صغيرة الحجم كهذه، وفقا لموقع"iflscience".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرجع الباحثون جزءًا من هذا الإنجاز إلى استبدال ريش الأجنحة عند الطيور التي بقيت في الجو، مما زاد من كفاءتها في الطيران الطويل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن كيف تتمكن هذه الطيور من الطيران كل هذه المدة دون أن تنهك؟ بحسب أندرس هيدنستروم، مؤلف الدراسة، فإن طيور السنونو تكيفت لتستهلك أقل كمية ممكنة من الطاقة أثناء الطيران، وذلك بفضل شكل أجسامها الانسيابي وأجنحتها الطويلة والضيقة التي تولد قوة رفع بكفاءة عالية وبتكلفة منخفضة للطاقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنها الحصول على وجبات خفيفة من الحشرات أثناء رحلتها، ما يساعدها على الاستمرار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما النوم أثناء الطيران، فيبقى لغزا جزئيا، إذ يشير هيدنستروم إلى احتمال أن السنونو قد يقوم بما يفعله طائر الفرقاطة، وهو النوم أثناء التحليق. فمن المعروف أن السنونو يرتفع كل يوم عند الغسق والفجر إلى ارتفاعات تتراوح بين 2 و3 كيلومترات، وربما يستفيد من هذه الارتفاعات للنوم، لكن العلماء لم يتأكدوا بعد من هذه القدرة.</div></p>

السنونو العجيب.. كيف يقضي 10 أشهر في الجو بلا هبوط؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">تجاوز حجم سوق وجبات الطعام العالمية لخدمات الطعام في شركات الطيران 19.6 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى حوالي 35.1 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6% بين عامي 2025 و2034. </div></p><h2>كلفة الوجبة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false"> وتبلغ تكلفة  وجبة الدرجة السياحية على  شركات  الطيران حوالي 4 إلى 15 دولارات، وتتراوح وجبة  درجة رجال الأعمال   بين 25 و30 دولاراً. ويمكن أن تصل تكلفة وجبات الدرجة الأولى إلى أكثر من 100 دولار بحسب استطلاعات رأي وفق موقع ديلي باسبورت.  </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويساهم التوسع في الرحلات الجوية الطويلة والدولية، وزيادة أعداد الركاب وحجم الحركة الجوية، واعتماد خيارات وجبات صحية ومستدامة، وتزايد استخدام أنظمة الطلب المسبق للوجبات، في نمو سوق وجبات الطعام في خدمات الطعام في شركات الطيران وفق statifacts.. </div></p><h2>منطقة آسيا والمحيط الهادئ  تهيمن</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق العالمية في عام 2024، بينما من المتوقع أن تنمو أوروبا بأسرع وتيرة خلال فترة التوقعات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتقدم شركات الطيران على مستوى العالم ما يقرب من مليار وجبة طعام على متن الطائرة سنوياً لركابها في الأوقات العادية.</div></p><h2>إحصائيات لحجم سوق وجبات الطعام لشركات الطيران</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">في عام 2024:  19.6 مليار دولار أمريكي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> في عام 2025:  20.78 مليار دولار أمريكي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> في عام 2031: 29.47 مليار دولار أمريكي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> بحلول عام 2034: 35.1 مليار دولار أمريكي</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">معدل النمو السنوي المركب من 2025 إلى 2034: 6%</div></p><h2>قاعدة عملاء متنوعة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false"> يوفر تقديم الطعام لشركات الطيران فرصة الوصول إلى قاعدة عملاء متنوعة، تشمل مسافري الأعمال والسياح والمسافرين الدائمين. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن للتجارب الإيجابية مع الوجبات المقدمة أن تعزز ولاء المسافرين وتميز علامتهم التجارية. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهذا يساعد شركات الطيران على تقليل هدر الطعام، ويبسط العمليات على متن الطائرة، ويمنح المسافرين تجربة مصممة خصيصًا لهم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن أن يؤدي ذلك إلى هوامش ربح أعلى مقارنةً بتقديم الطعام في الفعاليات أو الأماكن الأخرى. وعادةً ما تكون وجبات شركات الطيران أكثر تتبيلًا لتعزيز نكهتها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> تُعد سلامة الغذاء أمرًا بالغ الأهمية في قطاع تقديم الطعام لشركات الطيران، حيث يلعب تقديم الطعام على متن الطائرة دوراً هاماً في تحسين تجربة المسافرين وتلبية احتياجاتهم الخاصة.</div></p><h2>أين تذهب كل هذه الأموال؟</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">مع إنفاق مليارات الدولارات سنوياً على طعام شركات الطيران، من الطبيعي أن نتساءل أين تذهب كل هذه الأموال. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هناك العديد من الشركات المتخصصة في تقديم الطعام للطائرات، مثل Gate Gourmet وLSG Sky Chefs.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> ولأن براعم التذوق لدينا تكون باهتة في الارتفاعات العالية، يجب إعداد طعام الطائرات بطريقة مختلفة، وغالباً ما تكون بإضافة المزيد من التوابل. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تمتلك شركات تقديم الطعام التدريب والمعرفة والموارد اللازمة لضمان أن يكون مذاق الطعام جيدًا في الجو.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أقامت بعض شركات الطيران شراكات مع طهاة مشهورين ومطاعم رئيسية في إطار جهود أوسع لجذب العملاء. على سبيل المثال، تُقدم شركتا دلتا للطيران وشيك شاك الآن الهامبرغر الشهير من علامتهما التجارية لركاب الدرجة الأولى على متن دلتا في أسواق مختارة .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> وفي عام 2025، تُطلق شركة ألاسكا للطيران، ومقرها سياتل، تعاوناً حصرياً مع طهاة من الساحل الغربي، مثل برادي إيشيواتا ويليامز، الحائز على جائزة جيمس بيرد. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم عدم وجود تفاصيل معلنة حول تكلفة التعاونات على شركة الطيران، إلا أن الزيادة المحتملة قد تكون مجدية لجذب ركاب جدد.</div></p><h2>أسعار وجبات الطيران الأمريكي</h2><p class='article-text'><div data-empty="false"> تُقدّم شركات الطيران وجبات مجانية على الرحلات الدولية، وتقدم طائرات اقتصادية  وجبات للبيع على الرحلات، مع ذلك، تختلف الأسعار باختلاف شركات الطيران.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أظهر تحليل أجرته فاينانس باز في السوق الأمريكي عام 2023 أن جيت بلو تتصدر قائمة أكبر 10 شركات طيران أمريكية، حيث تتقاضى 13 دولاراً أمريكياً للطبق الرئيسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> تلتها دلتا بـ 12 دولاراً أمريكياً للطبق الرئيسي، تليها ألاسكا بـ 10.5 دولاراً أمريكياً، ثم يونايتد بـ9 دولارات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> بعض شركات الطيران - مثل ألاسكا، وأمريكان، ودلتا، وجيت بلو، وساوث ويست، ويونايتد - تقدم وجبات خفيفة ومشروبات غازية معبأة مجاناً، بينما تتقاضى شركات طيران اقتصادية مثل أليجيانت، وفرونتير، وسبيريت رسوماً على كل شيء تقريباً على متن الطائرة - حتى المياه المعبأة. </div></p>

رحلة الطعام في السماء.. كم تنفق شركات الطيران على الوجبات؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت دراسة صحية جديدة أن تناول تفاحة قبل النوم قد يكون أكثر فائدة مما يتوقعه الكثيرون، إذ يمكن أن يساعد هذا السلوك البسيط في تحسين جودة النوم ودعم صحة الجهاز الهضمي، فضلا عن تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات في الجسم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب التقرير الذي نشرته المختصة الصحية جولي سكوت، فإن تناول التفاح كوجبة خفيفة مسائية يمكن أن يحقق توازنا في مستويات السكر في الدم، ويُساهم في تهدئة الجسم قبل الخلود إلى النوم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الفواكه، ينامون عادة بشكل أفضل من غيرهم، نظرا لاحتواء التفاح على الألياف والبوليفينولات، وهي مركّبات طبيعية تساعد في تنظيم الطاقة وتهدئة الجسم دون التأثير السلبي الذي يسببه الكافيين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن سكوت تنصح بعدم تناول التفاح في وقت متأخر جدا من الليل، إذ يُستحسن تناوله قبل ساعة أو ساعتين من النوم لتجنّب أي انزعاج في الهضم أو اضطراب في النوم، وفقا لموقع verywellhealth.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهة أخرى، أوضحت الدراسة أن التفاح يحتوي على سكريات طبيعية قد ترفع مستوى السكر في الدم قليلا، إلا أن الألياف الموجودة فيه تبطئ امتصاص هذه السكريات، مما يمنع حدوث ارتفاع حاد أو هبوط مفاجئ لاحقا. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينصح الخبراء مرضى السكري أو من يعانون من اضطرابات في سكر الدم باستشارة الطبيب قبل إدخال التفاح ضمن روتينهم الليلي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما يساهم التفاح في دعم صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على مادة البكتين، وهي نوع من الألياف القابلة للذوبان تعمل كـ"بريبايوتيك" يغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء. وقد أظهرت أبحاث أن تنوّع البكتيريا الجيدة في الأمعاء يرتبط بهضم أفضل، ومناعة أقوى، ومزاج أكثر استقرارا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويُشير التقرير إلى أن تناول التفاح بانتظام يمكن أن يساعد أيضا في تقليل الالتهابات المزمنة بفضل احتوائه على مضادات أكسدة ومركّبات نباتية تقلل من مؤشرات الالتهاب في الجسم، ما يسهم في تعزيز الصحة العامة على المدى الطويل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن الفوائد الإضافية أن تناول تفاحة ليلا يمكن أن يحدّ من الرغبة بتناول وجبات خفيفة غير صحية، إذ تمنح الألياف شعورا بالشبع يدوم لفترة أطول مقارنة بالوجبات السكرية أو المصنعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في المقابل، ينصح الخبراء بالعناية بصحة الأسنان بعد تناول التفاح، لأن سكرياته وأحماضه قد تؤدي إلى تسوس أو تآكل المينا إذا تُركت على الأسنان أثناء النوم. ويوصى بغسل الأسنان بعد نحو 30 دقيقة من تناول التفاح لحماية المينا من التآكل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتختتم سكوت تقريرها بالتأكيد على أن تناول تفاحة قبل النوم ليس علاجا سحريا بحد ذاته، بل خطوة بسيطة ضمن نمط حياة متوازن يشمل التغذية الصحية، والنوم الكافي، وشرب الماء بانتظام، وإدارة التوتر اليومي.</div></p>

ليست مجرد فاكهة... هذا ما يفعله تناول التفاح قبل النوم بجسمك

<p class='article-text'><div data-empty="false">لطالما ارتبطت المكسرات بسمعة سيئة في عالم الحميات الغذائية، باعتبارها غنية بالدهون والسعرات الحرارية، وموضع شكّ في الحفاظ على الوزن، لكن الأبحاث الحديثة قلبت هذه الفكرة رأساً على عقب، لتكشف أن حفنة صغيرة يومياً من المكسرات لا تضر الجسم ، بل تمنحه مجموعة مذهلة من الفوائد ، من حماية القلب وتحسين الذاكرة، إلى دعم المزاج وتعزيز الخصوبة، فكيف تحوّلت المكسرات من "عدو قديم" إلى "أعظم حليف صحي" يخدع السعرات الحرارية ويمنحك الصحة بأكثر من طريقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>السعرات الحرارية ليست كلها متساوية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قد تبدو 30 جراماً من اللوز أو الجوز كثيرة السعرات، إلا أن الجسم لا يمتص كل الدهون الموجودة فيها. تشير أبحاث وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن نحو 20% من السعرات الحرارية في المكسرات لا تصل إلى الدم، بل تمر مباشرة عبر الجهاز الهضمي، لأنها محصورة داخل جدران خلاياها الليفية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هذا يعني أن تأثيرها على الوزن أقل بكثير من الأطعمة الغنية بالدهون الأخرى مثل البسكويت أو البطاطس المقلية. بل على العكس، أظهرت مراجعات علمية حديثة لتجارب إنقاص الوزن أن الأشخاص الذين أدرجوا المكسرات في نظامهم الغذائي فقدوا أحيانًا وزنًا أكبر من أولئك الذين تجنبوا المكسرات، وهو دليل قوي على أن هذه الوجبات الخفيفة الصحية يمكن أن تساعد في إدارة الوزن بطريقة ذكية ، وفقا لـ "ديلي ميل".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الشبع والتحكم في الجوع</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">السر يكمن في مزيج البروتين والألياف والدهون الصحية الذي تحتويه المكسرات. هذا المزيج يمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول ويحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، مما يقلل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية في وقت لاحق من اليوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولذلك، يوصي خبراء التغذية بتناول حفنة صغيرة يوميًا، حوالي 30 جرامًا، أي ما يعادل قبضة اليد تقريبًا، لتحقيق الفوائد دون الإفراط في السعرات الحرارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>المكسرات والفوائد المذهلة للجسم والعقل</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">المكسرات ليست مجرد وجبة خفيفة، بل سوبرفوود طبيعي يؤثر في الجسم بأكثر من طريقة:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>القلب والسكري</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> تحتوي المكسرات مثل الجوز والبيكان على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات، التي تساعد في تقليل الالتهاب، أحد أبرز أسباب أمراض القلب والسكري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الذاكرة والتركيز</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> وجدت دراسة من جامعة ريدينغ أن تناول 50 جراماً من الجوز على وجبة الإفطار يحسن سرعة رد الفعل والذاكرة طوال اليوم، وهو دليل ملموس على تأثير المكسرات الإيجابي على الأداء الذهني الفوري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الخصوبة والصحة الإنجابية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> تجربة إسبانية أظهرت أن الرجال الذين تناولوا حفنتين يومياً من المكسرات ظهر تحسناً  لديهم في الخصوبة والصحة الإنجابي،ة بينما كانت النساء اللواتي يستهلكن المكسرات بانتظام أقل عرضة لمشكلات الحمل، ربما بسبب تأثير الدهون الصحية والسيلينيوم على توازن الهرمونات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>المزاج</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> المكسرات تعمل على تحسين الناقلات العصبية مثل السيروتونين، ما يؤدي إلى تحسن الحالة المزاجية والشعور بالراحة النفسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكل نوع من المكسرات ميزته الخاصة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الجوز</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> غني بدهون أوميغا 3 المفيدة للمخ والذاكرة، ويعمل كمحفز للطاقة الذهنية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>جوز البرازيل</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> غني بالسيلينيوم الذي يعزز صحة الغدة الدرقية، لكن الإفراط فيه قد يكون ضارًا، لذلك يُنصح بتناول حبتين إلى ثلاث يوميًا كحد أقصى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>اللوز</b></div></p><p class='article-text'>مصدر غني بالألياف وفيتامين E، يحافظ على صحة القلب والأمعاء ويقلل من خطر بعض الأمراض المزمنة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>زبدة المكسرات</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">شهدت زبدة المكسرات رواجاً كبيراً في الأسواق، لكن ليست جميعها صحية. زبدة اللوز أو البندق مثالية إذا كانت 100% مكسرات فقط، دون إضافات من السكر أو الزيوت المهدرجة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينبغي الحذر من الكميات، فملعقة كبيرة قد تحتوي على سعرات تعادل عدة حفنات من المكسرات، مما يجعل الإفراط فيها سهلاً جدًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>طرق سهلة لإدراج المكسرات في الروتين اليومي</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إضافتها  إلى  الزبادي أو الفواكه لتعزيز امتصاص الحديد والعناصر الغذائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إضافتها للسلطة أو حبوب الإفطار لزيادة الشعور بالشبع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">نقعها لليلة كاملة وتجفيفها لتحسين الهضم وزيادة توافر العناصر الغذائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>المكسرات.. أكثر من مجرد طعام</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بالإضافة إلى الفوائد السابقة، تُظهر الدراسات أن المكسرات تقلل ضغط الدم، تحسن المزاج، وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والسكري والزهايمر. كما أن تناولها بانتظام يدعم وظائف المخ على المدى الطويل ويقلل الالتهابات المزمنة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">خبراء التغذية يؤكدون أن المكسرات يمكن أن تكون جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي، شرط تناولها باعتدال، ومراعاة تنوعها للحصول على جميع العناصر الغذائية المفيدة.</div></p>

المكسرات.. من عدو قديم إلى حليف صحي يخدع السعرات الحرارية

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة أنهوي الصينية، أن إضافة الزبيب أو أي نوع من الفواكه المجففة إلى وجبة الإفطار قد يساعد على تقليل مخاطر الوفاة المبكرة، ويزيد من فرص العيش لفترة أطول.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقًا للبحث المنشور في مجلة Nutrition Journal، وجد العلماء أن تناول الفواكه المجففة مع الحبوب الصباحية يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 18٪، والسرطان بنسبة 11٪، مقارنةً بالأشخاص الذين لا يضيفون هذه الفواكه إلى وجباتهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت الدراسة إلى أن وجبات الإفطار الصحية الأخرى مثل الشوفان، وحبوب النخالة، لها تأثير مماثل، حيث تقلل من خطر الموت المبكر بنسبة تتراوح بين 10 و15٪. هذا الاكتشاف يعزز أهمية اختيار وجبة إفطار غنية بالألياف والمواد المغذية، بدلاً من الحبوب السكرية التي أظهرت الدراسة أنها قد تكون ضارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت النتائج أن بدء اليوم بوعاء من الحبوب السكرية يمكن أن يزيد من احتمالات الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 40٪، ما يسلط الضوء على الأثر الكبير للخيارات الغذائية الصباحية على الصحة العامة وطول العمر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعتقد العلماء أن الفوائد الصحية للفواكه المجففة تأتي من تركيز العناصر الغذائية والألياف الطبيعية أثناء عملية التجفيف، ما يجعل كل قطعة مليئة بالمغذيات الضرورية للجسم. إضافة إلى ذلك، تعد الفواكه المجففة مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، والتي تلعب دورا مهما في حماية القلب والوقاية من السرطان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت البروفيسورة "لي هوا"، إحدى الباحثات في الدراسة، إن "الفواكه المجففة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل يمكن اعتبارها عنصرا غذائيا فعالا في الوقاية من الأمراض المزمنة إذا تم دمجها بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واعتمدت الدراسة على تحليل عادات الإفطار لدى 186000 بريطاني، ما يمنح النتائج قوة إحصائية كبيرة. ورغم أن الدراسة تركزت على السكان البريطانيين، إلا أن الباحثين يؤكدون أن النتائج قابلة للتطبيق على نطاق أوسع، نظرا للتشابه في تأثير الفواكه المجففة على صحة الإنسان بشكل عام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويأتي هذا البحث في إطار اهتمام متزايد من العلماء بتأثير وجبات الإفطار على الصحة العامة وطول العمر، حيث أصبح من الواضح أن نوعية الإفطار قد يكون لها تأثير أكبر على الصحة مقارنة بالوجبات الأخرى خلال اليوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يوصي الخبراء بأن يكون الإفطار متوازنا ويحتوي على عناصر غذائية طبيعية مثل الفواكه المجففة والحبوب الكاملة، مع تقليل الحبوب السكرية والمعلبة، لتعزيز الصحة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة، وبالتالي المساهمة في حياة أطول وأكثر صحة.</div></p>

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الزبيب والفواكه المجففة صباحاً؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">في حين يبدو الأكل دون شعور بالجوع تصرفا عاديا للكثيرين، فإن خبراء التغذية يحذرون من تأثيراته الصحية المتعددة على الجسم والعقل، من السينما إلى السهر مع الأصدقاء، كثيرون يجدون أنفسهم يتناولون الطعام لمجرد الرغبة أو التسلية، دون الحاجة الفعلية لذلك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كيف يتعرف الجسم على الجوع؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">جسم الإنسان يرسل إشارات الجوع والشبع عبر هرمونين رئيسيين هما، غريلين الذي يحفز الشهية، وليبتين الذي يرسل إشارة الشبع للدماغ. لكن بعض الأشخاص قد يطورون مقاومة للّبتين، مما يجعلهم أكثر عرضة لتناول الطعام دون شعور بالجوع، وفقا لموقع starsinsider.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويُعد هرمون الليبتين (Leptin) من الهرمونات البروتينية المهمة التي تُفرَز بشكل رئيسي من الخلايا الدهنية في الجسم. يُعرف هذا الهرمون باسم "هرمون الشبع" نظرا لدوره الأساسي في تنظيم الشهية والتحكم بتوازن الطاقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عند ارتفاع مخزون الدهون في الجسم، تزداد مستويات الليبتين في الدم، فيرسل إشارات إلى الدماغ مفادها أن الجسم حصل على كفايته من الطاقة، مما يؤدي إلى تقليل الإحساس بالجوع وزيادة معدل حرق السعرات الحرارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تأثيرات على مستويات السكر والوزن</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تناول الطعام دون حاجة فعلية، خصوصا الأطعمة المعالجة والغنية بالسكر والدهون، يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في السكر ثم انخفاضه، ما قد يسبب التعب والخمول، ويزيد على المدى الطويل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. كما يؤدي تناول السعرات الزائدة إلى زيادة الوزن، لا سيما عند الأكل أثناء الانشغال بمشاهدة التلفاز أو الألعاب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تأثير على الجهاز الهضمي والمزاج</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الأكل دون الشعور بالجوع يقلل فعالية الهضم بنسبة تصل إلى 40%، وفقا لدراسات طبية، ويمكن أن يسبب الشعور بعدم الراحة. كما أن الأكل المفرط من الأطعمة يحفز إفراز الدوبامين في الدماغ، ما يمنح شعورا مؤقتا بالمتعة يليه عادة شعور بانخفاض المزاج.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مخاطر صحية أخرى</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الوجبات الغنية بالسكر والدهون تزيد الضغط على الجسم، وتضعف امتصاص العناصر الغذائية، ما قد يضعف جهاز المناعة ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. كما أن تناول وجبات خفيفة قبل النوم قد يؤثر سلبا على جودة النوم ويزيد الشعور بالنعاس خلال اليوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">متى يكون الأكل دون جوع مفيدا؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هناك حالات يكون فيها تناول الطعام دون شعور بالجوع ضروريا، مثل الأشخاص المصابين باضطرابات الأكل أو من يحاولون تعديل أوقات وجباتهم أثناء العمل أو عند السفر لتجاوز فرق التوقيت.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">رغم أن الأكل دون شعور بالجوع أمر شائع، فإن له تأثيرات متعددة على الجسم والعقل، من اضطراب مستويات السكر والوزن، إلى مشاكل الهضم والنوم والمزاج، ما يجعل الوعي بالوقت والكمية والاختيار الغذائي أمرا ضروريا للحفاظ على الصحة العامة.</div></p>

تأثيرات صادمة.. ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل من دون جوع؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">في الثلاثين من عمرها حققت لوسي غو التي نشأت في فريمونت بكاليفورنيا، لأبوين مهاجرين صينيين، ما يسعى إليه العديد من رواد الأعمال طوال حياتهم المهنية. في وقت سابق من هذا العام، وصلت ثروتها الصافية إلى 1.3 مليار دولار بعد ارتفاع قيمة حصتها في شركة Scale AI ، وهي شركة متخصصة في تصنيف البيانات شاركت في تأسيسها عام 2016، عقب صفقة استثمارية مع Meta قُدّرت قيمتها بـ 25 مليار دولار،وبهذا، أزاحت غو نجمة البوب ​​تايلور سويفت عن عرشها كأصغر <a href="https://www.albayan.ae/economy/talent/394174" target="_blank">مليارديرة عصامية</a>، وفقًا لما ذكرته قناة CNBC Make It.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b> ثقافة "996"</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تؤمن غو"بضرورة العمل 90 ساعة أسبوعيًا، وفق خطة "996" التي تقوم على العمل من التاسعة صباحاً حتى التاسعة مساءً، ستة أيام في الأسبوع. وقد عززت التزامها بقيم العمل في وادي السيليكون، داعية مؤسسي الشركات الناشئة إلى تبني هذا النهج لضمان انطلاقة قوية لمشاريعهم. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">درست غو علوم الكمبيوتر والتفاعلات بين الإنسان والحاسوب في جامعة كارنيجي ميلون، لكنها تركت الدراسة قبل التخرج لتصبح زميلة في برنامج "ثيل".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومنذ أن أصبحت مليارديرة، لم تتوقف عن العمل. وقالت: ما زلت أعمل أيام عمل طويلة جداً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت  جو في مقابلة مع CNBC Make It: "بصراحة، ما زلت أشعر بنفس الشعور الذي شعرت به تلك الفتاة الصغيرة، مثل حياتي قبل المال وبعده، لم تتغير كثيراً حقاً".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الاستيقاظ في 5:30 صباحاً</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تستيقظ  غو الساعة 5:30 صباحًا، وتتوجه إلى معسكر باري للتدريبات ، ثم تنخرط مباشرةً في العمل. ولاتتناول وجبة الغداء، فهي تعد، كما قالت غو، من الكماليات؛ وتتناول وجبات خفيفة خلال الاجتماعات لتجنب إفساد زخم العمل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> وصرحت غو  لبرنامج "ميك إت" على قناة سي إن بي سي: "أعتقد أن معظم الناس يستطيعون تحقيق التوازن بين العمل والحياة إذا تخلصوا مما يضيعون وقتهم بعد العمل، مثل تصفح الإنترنت أو مشاهدة التلفزيون".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>عطلات نهاية الأسبوع</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حتى عطلات نهاية الأسبوع ليست محظورة تماماً. تمنح غو نفسها فترة قصيرة - من الظهر حتى السادسة مساءً في أحد أيام نهاية الأسبوع - لقضاء الوقت مع الأصدقاء، لكن بقية الوقت تستهلكه في العمل. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت غو: "أعتقد أن لديّ ساعات أكثر في اليوم لأنني لا أحتاج إلى قسط كبير من النوم"، مشيرةً إلى أنها تستطيع العمل حتى منتصف الليل، والتواصل مع الآخرين حتى الثانية صباحاً، ثم الاستيقاظ  في الخامسة ونصف صباحاً وممارسة الرياضة في السادسة صباحا. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>تركت الدراسة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من شابة مبرمجة إلى <a href="https://www.albayan.ae/economy/talent/394174" target="_blank">مليارديرة </a>نشأت غو في فريمونت، كاليفورنيا، لأبوين مهاجرين صينيين، وبدأت بكتابة الأكواد البرمجية في سن المراهقة. باعت سلعاً افتراضية من شركة نيوبتس قبل أن تدرس علوم الحاسوب في جامعة كارنيجي ميلون. تركت الدراسة لاحقاً بعد حصولها على منحة ثيل، التي تشجع المبتكرين الشباب على تجاوز التعليم التقليدي والتوجه نحو ريادة الأعمال. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشمل مسيرتها المهنية تدريبات في فيسبوك، ووظيفة تصميم في سناب شات حيث عملت على خرائط سناب، وفترة عمل في كورا حيث التقت بألكسندر وانغ، شريكها المؤسس في سكيل إيه آي. ورغم أنها تركت الشركة عام 2018 بعد خلافات داخلية، إلا أن حصتها البالغة 5 % تقريباً هي ما دفعها إلى نادي المليارديرات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ثقافة "996"</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> يُحاكي تصريح غو بضرورة التزام المؤسسين الجدد بالعمل 90 ساعة أسبوعياً ثقافة "996" المثيرة للجدل - أي العمل من التاسعة صباحًا حتى التاسعة مساءً ستة أيام في الأسبوع - السائدة في بعض قطاعات قطاع التكنولوجيا في الصين. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وصرحت غو لبرنامج " ميك إت" على قناة سي إن بي سي : "عندما تبدأ شركتك، يكاد يكون من المستحيل تحقيق النجاح دون العمل 90 ساعة أسبوعياً".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>هل الإرهاق يُقلّل الإنتاجية؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بينما تؤطّر غو هذا الأمر كضرورة لمؤسسي الشركات الناشئة، يخالفها آخرون في مجتمع الشركات الناشئة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُجادل النقاد بأن الإرهاق يُقلّل الإنتاجية. وصفت سارة فيرنر، المؤسِّسة المشاركة لشركة هاسموس، هذه الظاهرة بـ"ثقافة العمل المُستمر" التي تُضرّ بالاحتفاظ بالموظفين، بينما رفضها مُستثمر رأس المال المُغامر سورانجا تشاندراتيليك ووصفها بأنها "تعظيم للعمل المُرهق بدلاً من العمل المُتقن".</div></p><p class='article-text'><b> منصة Passes</b></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم تتوقف غو عند نجاح واحد. ففي عام 2019 ، أطلقت شركة باك إند كابيتال ، وهي شركة رأس مال استثماري تدعم الشركات الناشئة في مجال التكنولوجيا في مراحلها المبكرة، وفي عام 2022، أسست منصة "Passes"، وهي منصة لتحقيق الدخل من المبدعين، جمعت أكثر من 65 مليون دولار حتى الآن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> تُصر غو على أن روتينها المُكثّف لا يزال يسمح لها "بالتوازن بين العمل والحياة" بفضل خياراتها المتعلقة بالنوم والتواصل الاجتماعي. ومع ذلك، فإن نسختها من التوازن - العمل حتى منتصف الليل، وتفويت وجبة الغداء، والعمل 90 ساعة أسبوعيًا - تُثير جدلًا أوسع: هل هذا هو المعيار الجديد للطموح، أم عودة خطيرة إلى ثقافة الإرهاق؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">:</div></p>

تركت الدراسة وطبقت خطة "996".. أسرار أصغر مليارديرة عصامية

<p class='article-text'><div data-empty="false">البروتين هو الركيزة الأساسية لصحة الجسم، فهو ليس مجرد عنصر غذائي، بل ضروري لبناء العضلات، إصلاح الأنسجة، تنظيم الهرمونات، وإنتاج الإنزيمات. مع ذلك، كثيرون لا يحصلون على الكمية الكافية، ما يؤدي إلى إرهاق مستمر، فقدان كتلة العضلات، تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، وحتى مشاكل هرمونية مثل اضطرابات الدورة الشهرية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض، فقد يكون جسمك بحاجة إلى مزيد من البروتين. من المهم ألا تهيمن الكربوهيدرات البسيطة على نظامك الغذائي، وأن تركز على وجباتك الرئيسية لتعويض احتياجاتك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>علامات نقص البروتين</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">1. التعب والإرهاق المستمر:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عندما لا يحصل جسمك على البروتين الكافي، يبدأ باستخدام احتياطياته من العضلات والدهون للحصول على الطاقة، ما يؤدي إلى ضعف الجسم واضطراب الهرمونات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">2.  فقدان القوة واللياقة البدنية:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حتى لو لم تمارس تمارين القوة، يحتاج جسمك للبروتين للحفاظ على العضلات وإصلاح الألياف. نقصه يؤدي إلى فقدان القوة واللياقة البدنية تدريجيًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">3. مشاكل الشعر والأظافر والبشرة:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">البروتين يحتوي على الكيراتين والكولاجين الضروريين لصحة الشعر، الأظافر، والبشرة. نقصه قد يسبب هشاشة الشعر وتكسر الأظافر وجفاف البشرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">4. الرغبة الشديدة في تناول الطعام:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">البروتين يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ويمنح شعورًا بالشبع. نقصه يجعل جسمك يسعى لتناول وجبات خفيفة بشكل متكرر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>احتياجات البروتين اليومية: كيف تعرف كميتك المناسبة؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ليست كل الأجسام بحاجة لنفس كمية البروتين. الاحتياجات تختلف حسب الوزن، النشاط البدني، والعمر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الحد الأدنى: توصي منظمة الصحة العالمية والمعاهد الوطنية للصحة بالحد الأدنى 0.8 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا. مثال: إذا كان وزنك 70 كيلوجرامًا، فأنت بحاجة إلى 56 جرامًا من البروتين يوميًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الأشخاص النشطون أو الرياضيون: قد يحتاجون 1.2–2 جرام لكل كيلوغرام من الوزن لتعزيز نمو العضلات وتحسين الأداء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كبار السن: يحتاجون نحو 1–1.2 جرام لكل كيلوغرام من الوزن للحفاظ على الكتلة العضلية ومنع فقدانها، مع إمكانية الوصول إلى 1.5 جرام للكبار في العمر .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> يجب الحذر من الإفراط في البروتين، خاصة لدى من لديهم مشاكل كلوية، إذ أن أكثر من 2 جرام لكل كيلوغرام قد يضغط على الكلى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>أفضل مصادر البروتين</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يمكن الحصول على البروتين من مصادر حيوانية ونباتية متنوعة:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الحيوانية: الدجاج، اللحم البقري، الأسماك مثل السلمون والماكريل، البيض، الألبان والجبن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">النباتية: البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا)، المكسرات، بذور الشيا والكتان، التوفو، الكينوا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>كيف تزيد من استهلاك البروتين في يومك؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">زيادة البروتين لا تتطلب اتباع نظام صارم أو وجبات محددة، بل يمكن إدخالها بسهولة في روتينك الغذائي اليومي:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الإفطار: أضف البيض، الزبادي اليوناني، أو الشوفان مع مكسرات وبذور. حتى ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني تضيف جرعة بروتين مفيدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجبات خفيفة: استبدل السكريات والمأكولات المصنعة بمكسرات، شرائح جبن، أو حفنة من الحمص المحمص.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الغداء والعشاء: ركز على البروتين الحيواني مثل الدجاج، الأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، أو البروتين النباتي من العدس والفاصوليا والكينوا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">النكهات الإضافية: يمكن استخدام التوفو أو اللبن النباتي المدعم بالبروتين في السلطات والشوربات، لإضافة جرعة بروتين إضافية دون زيادة السعرات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حاول أن تحتوي كل وجبة رئيسية على مصدر بروتين، فهذا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويحافظ على صحة العضلات والبشرة والشعر.</div></p>

نتائج البحث عن: وجبات خفيفة